Artikel Favorit

<< >>

Ilegal, prihatin.

Saya masih memacuurat2 syarafdi dalam otak saya untuk menerjemahkan beberapa lembar surat pemberitahuan yang akan dikirim ke kenshusei ketika Matsumoto Bucho menghampiri dan berucap chotto, sanjuppun de yoroshii desu ka?

QC

Minggu depan liburan musim panas akan dimulai. Bulan ini diawali dengan tahap selanjutnya dari proses training yang saya jalani. Sejak tanggal 1 lalu saya masuk ke departemen Quality Control di

Seminar Tentang Tenaga Kerja Asing di Jepang

Jam sudah menunjukkan pukul 13 lewat ketika saya dan manajer atasan saya di HRD meninggalkan gedung kantor pusat Mandom di bilangan Central Ward Osaka. Kami menggunakan subway dan meluncur menuju

Anda Kenshusei Yang Pulang Cuti ? Baca ini dulu….

Pulang cuti untuk melepas rindu pada keluarga dan handai tolan adalah hal yang banyak diidamkan oleh orang-orang yang tinggal jauh dari kampong halaman, apalagi bagi yang tinggal di luar negeri.

Survey for 卒論 (Skripsi)

Sejak kemarin secara resmi saya meluncurkan sebuah survey untuk bahan penulisan skripsi, sebagai tugas akhir saya untuk menyelesaikan kuliah ekonomi saya di universitas Hyogo, Kobe. Dengan bermodalkan database dari komunitas

Wisuda

Suatu hari sebuah perusahaan sepatu berkelas dunia mengirim salesmannya ke sebuah negara di Afrika. Salesman itu ditugasi untuk menganalisa peluang pasar di negara benua hitam tersebut. Ketika tiba di negara

Minggu Kedua

Hari ini sudah masuk minggu kedua kerja. Materi harian yang saya lakukan masih tetap sama sejak 2 minggu yang lalu yaitu chourei (朝礼=briefing pagi), mengamati pekerjaan staf di bagian produksi,

Nasehat Allah, Kimia, dan Akuntansi

Sewaktu duduk di bangku sekolah menengah atas (sebutannya SMA sebelum berubah nama menjadi SMU) tahun pertama saya sempat meninggalkan bangku sekolah beberapa hari dan harus menghabiskan waktu di bangsal rumah

Waktu yang berlalu

Hampir genap setahun yg lalu ketika terakhir kali saya menginjakkan kaki di kota kecil Aioi yang terkenal dengan dai-chan, yaitu sebatang lobak liar yang jadi tenar karena tumbuh dari sela-sela

Sudah Tua

Semalam saya pergi kondangan bersama teman, ini adalah kondangan resmi kali kedua semenjak beberapa belas tahun terakhir. Mungkin karena terlalu sering merantau maka saya nyaris tidak pernah menghadiri acara pernikahan,

Budaya 公私区別 (memisahkan pribadi dan dinas), Indikator Rasa Malu Pada Diri Seseorang

Menjelang penempatan 3 orang Global Management Trainee kami di departemennya masing-masing di HQ Osaka dan Fukusaki Factory, salah seorang dari mereka menghubungi lewat chatting WA.

Si GMT menanyakan apakah boleh mengajak keluarganya tinggal dan menempati apartemen yang disediakan gratis oleh perusahaan. Saya menjawab bahwa boleh kalau hanya datang berkunjung dari Indonesia dan menetap sementara sekitar 2-3 bulan. Tapi kalau sampai menetap beneran maka hal tersebut tidak etis dan amoral karena sedari awal dijelaskan bahwa fasilitas tersebut adalah untuk GMT, bukan untuk keluarga GMT, walaupun dalam surat perjanjian kami sengaja tidak mencantumkan bagian tersebut karena percaya bahwa penjelasan lisan saja sudah cukup. Si GMT tampaknya tidak keberatan dengan aturan tersebut dan tidak bertanya lebih lanjut.

Sebagian orang mungkin akan berpendapat bahwa hal itu berlebihan, karena sewa apartemen toh tidak berubah, baik dihuni satu orang maupun dua orang. Apalagi perusahaan hanya menanggung biaya sewa, selain itu ditanggung oleh pribadi.

Namun, di sinilah perbedaan persepsi yang bisa menunjukkan level moral seseorang. Di awal masa kerja karyawan baru, kami selalu memasukkan tema 公私区別 atau “memisahkan urusan pribadi dengan urusan resmi” dalam kurikulum pendidikan. Prinsip-prinsip dasar ini kami ajarkan dalam 1-2 jam secara intensif dan sangat serius karena hanya di awal masa karirlah kesempatan untuk itu. Dalam anggapan umum di Jepang, orang yang tidak bisa membedakan urusan pribadi dan urusan resmi, adalah orang yang gagal menjadi “shakai-jin” atau gagal menjadi manusia dewasa.

Edukasi sosial ini sangat mendarah daging dalam kehidupan masyarakat Jepang, termasuk di dalam kehidupan politik. Mungkin ini yang menjadi kata kunci rendahnya tingkat korupsi di negeri sakura ini dibanding negeri kita, selain tingginya rasa malu yang mereka miliki. Sudah tak terhitung berapa banyak pejabat atau politikus yg mengundurkan diri dari jabatannya atau menghilang dari dunia politik karena diduga melakukan penyelewengan fasilitas jabatan. Skandal terakhir yg menggemparkan Jepang adalah mengundurkan dirinya walikota Tokyo Yoichi Masuzoe disebabkan terkuaknya skandal penggunaan fasilitas jabatan untuk plesiran keluarganya.

Makanya saya takjub sangat ketika seorang pejabat publik di Indonesia ketahuan memboyong anak, menantu, dan cucunya untuk plesiran menggunakan kendaraan milik negara, dan dengan entengnya mengelak tanpa malu mengatakan bahwa keluarganya itu bayar sendiri. Entah bagaimana cara ngitungnya, apakah dengan bayar seharga tiket VVVIP? Tapi pakai standar penerbangan mana? GIA? SQ? KLM? Trus, bagaimana dgn layanan ekstra yg dinikmati selama di tempat tujuan? Jemputan, hotel, transportasi, dll. Bagaimana proses bayarnya? Lampiran dokumennya apakah pakai itinerary bikinan sendiri? Kuitansinya atas nama siapa? Ditagih atas nama siapa? Dicatat sebagai penerimaan negara kategori apa? Bayarnya cash atau transfer atau potong gaji? Dan sederet pertanyaan yang membuat pernyataan “bayar sendiri” itu menjadi meragukan kebenarannya … hehehehe

Tapi ya itulah negeriku, negeri yang indah tapi sayang sekali dihuni oleh banyak orang yang pekertinya tidak indah.

Informasi Praktis Bagi Turis Ke Jepang – Makanan & Minuman (Bahan Makanan)

Mencari makanan halal di Jepang tidak semudah di negeri sendiri karena memang penduduk Jepang bukan muslim sehingga tentu saja kesadaran tentang halal bukan prioritas tinggi.

Jika ingin makan atau membeli makanan, carilah restoran yang bertanda halal. Jika tidak ketemu dan terpaksa membeli makanan atau bahan makanan, maka perhatikanlah bahan baku makanan tersebut.

Berikut ini adalah daftar bahan makanan yang harus anda cek ketika membeli bahan ataupun makanan jadi di Jepang.

No. Tulisan Jepang Nama Bahan & Status Penjelasan Biasanya Terkandung Dalam
1 ショートニング Shortening (CEK) Semacam lemak yang tetap padat dalam suhu ruangan, bisa berupa mentega maupun margarin. Jika tidak disebutkan 植物 (nabati), maka lebih baik cek ke produsennya karena biasanya menggunakan zat hewani, dan jika hewani, maka kebanyakan dari babi. Roti, coklat, tepung roti, cake, dll
2 動物ショートニング Shortening Hewani (HARAM) Shortening Sama dengan no.1
3 ビーフエキス Ekstrak daging sapi (HARAM) Haram karena disembelih non-islami Snack, biskuit, potato chips, dll
4 鶏エキス Ekstrak daging ayam (HARAM) Haram karena disembelih non-islami Snack, biskuit, potato chips, dll
5 肉エキス Ekstrak daging (HARAM) Biasanya menggunakan daging babi, dan kalaupun bukan dari babi maka tetap haram karena disembelih non-islami Mie instant, snack anak-anak, dll
6 ラード (豚の脂肪から精製) Lard/minyak babi (HARAM) Lemak babi Roti, bumbu soba, dll
7 ビーフコンソメ Beef Consomme (HARAM) Kaldu sapi, Haram karena disembelih non-islami Potato chips, bumbu masak instant, dll
8 コンソメパウダー Consomme powder (CEK) Serbuk kaldu, kalau tidak tercantum 植物 (nabati) maka biasanya menggunakan daging ayam, sapi, atau babi snack, bumbu instant, dll
9 コンソメ Consomme (CEK) Kaldu, kalau tidak tercantum 植物 (nabati) maka biasanya menggunakan daging ayam, sapi, atau babi
10 洋酒 Western Liquor (HARAM) Wisky Coklat, kue basah, dll
11 Sake (HARAM) Sake cake, kuah somen, dll
12 リクオール Liquor (HARAM) Alkohol es krim, dll
13 洋酒漬レーズン Raisin moistened with Western wine (HARAM) Kismis dibasahi anggur coklat, dll
14 アルコール Alcohol (HARAM) Alkohol Shoyu, kuah somen, saos takoyaki, dll
15 ブランデー Brandy (HARAM) Brandy biskuit, ice cream, dll
16 ラム酒 Western wine (HARAM) Arak barat (rum) coklat, kue basah, dll
17 ビーフカレ Beef Curry (HARAM) Kari sapi potato chips, snack, dll
18 レシチン Lechitin (CEK) Lesitin ramen, coklat, kue, dll
19 乳化剤 Emulsifier(CEK) Bahan untuk mencampur minyak dan air dalam proses pembuatan makanan. Jika tidak disebutkan 植物 (nabati) atau 大豆 (kedelai), maka lebih baik cek dulu ke produsennya. Roti, onigiri, kue, ice cream, coffe latte, caffe au lait, keju, dll.
20 みりん Red Sake (HARAM) Sake merah Nabe, chahan, masakan china, dll
21 ワイン Wine (HARAM) Arak anggur Chocolate,hot cake, ice cream, dll
22 ゼラチン Gelatin (CEK) Jika tidak mencantumkan 植物 (nabati) atau bahan lain dari tumbuhan, maka lebih baik hindari karena biasanya menggunakan bahan dasar babi. Bento, ice cream, kue basah, dll
23 油脂 Oil (CEK) Jika bahan bukan dari 植物 (nabati) atau 椰子 (sawit) atau carnation, maka lebih baik hindari Kue, bumbu masakan, dll
24 加工でん粉 Processed powder (CEK) Tepung olahan, berpotensi haram karena ada juga produsen yang memasukkan bahan hewani seperti kaldu atau perasa. Lebih baik cek ke produsen untuk memastikan. Tepung roti (panko), biskuit, kue, dll
25 たん白加水分解物 Hydrolyzed protein (CEK) Jika tidak mencantumkan bahan dasarnya 植物 (nabati) atau 大豆(kedelai) maka tanya dulu ke produsennya Snack, dll

Untuk produk mie instant buatan Jepang, memang menggiurkan dan terlihat enak dan sangat banyak variannya hingga sekitar 200 jenis tapi sayang sekali hampir 100% HARAM kecuali yang menggunakan bahan dasar shio (garam).

Daftar ini akan saya perbarui secara berkala.

ひどい業者にあいました!

エアコンの取り付けをお願いするため、ほぼ2週間前クラシマーケット( http://curama.jp )を使うことになりました。登録と予約は簡単でした。が、テナントであるSER30605**45さんの対応は残念ながらひどいでした。9日間前予約したのに、昨夜9時ころ見積もりがきて、あれこれの追加料金が記載されました。しかも、23時まで見積もりの返事期限が勝手に設定され、朝電話したら「返事がないから、キャンセルしました」という回答。むりやり料金を飲み込ませるための作戦の様なにおいはぷんぷんでした。めっちゃ腹立ちました。
日本在住暦は12年で、引越しは4回もあったのに、今回初めてこんな業者にあいました。今まで勝手にイメージした全日本人は真面目で、誠実であることは一気に崩れてしまいました。こんな人もいるんだ、と思いました。残念でした。