Kisah Sebuah Payung, Too Good To Be True

Hari ini sesuai perkiraan cuaca, hujan mengguyur kota Osaka sejak pagi buta. Saya berangkat kerja agak santai dan meninggalkan rumah sekitar jam 07:40an diantar oleh istri dan anak hingga ke depan pintu. Tangan kanan memegang payung dan tangan kiri memegang lunch box, tas kerja berukuran kecil menggelayut di pundak. Setelah menunggu beberapa menit, kereta Ekspres… Read more Kisah Sebuah Payung, Too Good To Be True

Mengenal Bahan Makanan di Jepang – Emulsifier 乳化剤

Emulsifier atau dalam bahasa Jepang disebut 乳化剤 adalah bahan yang digunakan dalam banyak industri, termasuk makanan dan kosmetik. Fungsi utama dari senyawa ini adalah untuk mengikat bahan baku yang berasal dari minyak atau lemak dengan bahan baku liquid seperti misalnya air atau susu. Tanpa menggunakan bahan ini maka minuman ketika didiamkan akan mengendap, memisahkan antara… Read more Mengenal Bahan Makanan di Jepang – Emulsifier 乳化剤

ひどい業者にあいました!

エアコンの取り付けをお願いするため、ほぼ2週間前クラシマーケット( http://curama.jp )を使うことになりました。登録と予約は簡単でした。が、テナントであるSER30605**45さんの対応は残念ながらひどいでした。9日間前予約したのに、昨夜9時ころ見積もりがきて、あれこれの追加料金が記載されました。しかも、23時まで見積もりの返事期限が勝手に設定され、朝電話したら「返事がないから、キャンセルしました」という回答。むりやり料金を飲み込ませるための作戦の様なにおいはぷんぷんでした。めっちゃ腹立ちました。 日本在住暦は12年で、引越しは4回もあったのに、今回初めてこんな業者にあいました。今まで勝手にイメージした全日本人は真面目で、誠実であることは一気に崩れてしまいました。こんな人もいるんだ、と思いました。残念でした。